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Eric Lahuerta

Eric Lahuerta es chef profesional y un enamorado de las recetas del día a día, esas que todos podemos preparar sin complicarnos y que siempre apetecen. Pero su debilidad, y su mayor disfrute, son los guisos. Le encanta hacerlos, darles tiempo, mover la olla y ver cómo van cogiendo sabor. En su cocina manda la cercanía, el buen producto y ese cariño especial que solo tienen los platos que se cocinan sin prisas.

Email de contacto: ericlahuerta@twic.es